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ニカラグア LA BENDITION
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ニカラグア

ニカラグア LA BENDITION

FINETIME COFFEE ROASTERS

¥ 3100(200g, 税込)

ライトロースト

ヌエバ・セゴビアにあるラ・ベンディシオン農園は、2018年COE(Cup Of Excellence) 1位に輝いた有名農園です。農園主のLuis Balladarez氏は、精製処理会社から農園経営に移行し、多くの農園を優良農園に改革しています。パカマラ種ナチュラル製法のこのコーヒーは、甘く熟したストロベリー、チェリー、プルーン、発酵を感じさせる赤ワイン、チョコレートの甘みを伴い、非常に濃厚で余韻の長い素晴らしいコーヒーです。

詳細情報

フレーバー ストロベリー, チェリー, プルーン, 赤ワイン
品種 パカマラ
精製方法 ナチュラル
生産国 ニカラグア
地域 ヌエバ・セゴビア
農園 ラ・ベンディシオン
標高 1100m - 1500m

 

配送スケジュールについて

焙煎したロースター

FINETIME COFFEE ROASTERS

東京

FINETIME COFFEE ROASTERS

異色のキャリア。脱サラからロースターへの新たな挑戦。 東京都世田谷、経堂の隠れ家のような佇まいにバーのような居心地の良さを感じる「FINETIME COFFEE ROASTERS」。 入り口にはポップなオレンジに染まったデュードリッヒが設置され、奥に伸びる長いカウンターが特徴的。この建築を目当てに来店するお客さんもいるという。 オーナーで焙煎士の近藤さんは、本質を求める高いクラフトマンシップを持ったロースターである。

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