コロンビア
Colombia Huila Pitalito Finca El Mirador Catiope Strawberry Natural
Candid Coffee
¥ 3120(150g, 税込)
¥312/1杯当たり(15g)
SOLD OUT
ライトロースト
コーヒーチェリーと地元で採れたストロベリーを組み合わせ、270時間の嫌気性発酵をさせたコロンビアのカティオペ種。良い意味で予想を覆す、新しいフレーバー体験をお楽しみ頂けます！
※別途、海外送料が加算されます。
詳細情報
| フレーバー | ストロベリージャム、桃、オレンジの皮 |
| 品種 |
Catiope
|
| 精製方法 |
Anaerobic Natural
|
| 生産国 |
Colombia |
| 地域 |
Pitalito Huila |
| 農園 |
El Mirador |
| 標高 | -m |
焙煎したロースター
フィリピン
Candid Coffee
フィリピンのコーヒー業界に明るい未来をもたらす スペシャルティコーヒー業界を牽引するCandidの挑戦 ビジネス、研究、政治、そして歴史。フィリピンのあらゆる要素が詰め込まれた究極の拠点、首都マニラ。その中で一際目を引くスタイリッシュなコーヒーショップがある。 マニラで5店舗を展開する Candid Coffee は、フィリピン国内における生産者、バリスタ、消費者を含むサプライチェーン全体の成長を押し上げる役割を担おうとしている。 2018年に創業し、まだ5年程ながら勢いのあるCandid Coffeeの創業者であるLance氏と、事業責任者であるJulia氏に話を伺った。
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