コロンビア
COLOMBIA EL PARAISO GEISHA (LETTY)
ACID COFFEE
¥ 5300(150g, 税込)
¥530/1杯当たり(15g)
SOLD OUT
ライトロースト
エルパライソのゲイシャがついにリリース。LETTY！
レティとは、農園主ディエゴの娘の名前。
やんちゃなほど桃！フローラル桃！蜜桃！ ゲイシャ由来のちゃんとした質感、後味、あー、やっぱりうめえなエルパライソ！って感じのコーヒーです。
アシッドの焙煎とバチッとハマっているロットです。
他のどのロースターよりもエルパライソ！を自負しております。へへ。
どうぞ是非。
詳細情報
| フレーバー | 𝙋𝙀𝘼𝘾𝙃 𝙁𝙇𝙊𝙒𝙀𝙍 ・𝙋𝙀𝘼𝘾𝙃 𝙉𝙀𝘾𝙏𝘼𝙍 ・𝙋𝙀𝘼𝘾𝙃𝙔 𝙋𝙀𝘼𝘾𝙃 |
| 品種 |
Geisha
|
| 精製方法 |
Double Anaerobic Fermentaiton Washed
|
| 生産国 |
Colombia |
| 地域 |
Piendamo,Cauca |
| 農園 |
El Paraiso |
| 標高 | 1750m |
焙煎したロースター
東京
ACID COFFEE
フルーティーを超えるスーパーフルーティー。 都会の中の束の間の静けさ代々木上原。閑静な住宅街で、静かな気持ちの良い街だと語るのは、ACID COFFEE ,Coffee Bar Galleage, Dante Coffee & Whisky ,の３つのブランドを運営する塚田さん。今回は、その中でスーパーフルーティーコーヒーに特化したACID COFFEEについて塚田さんにお話を伺いました。
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