ブラジル
ブレンドマロン
AMAMERIA ESPRESSO
¥ 1840(250g, 税込)
¥110/1杯当たり(15g)
TRIAL SAMPLE S/OSOLD OUT
ハイロースト
栗色という意味のブレンド。
味を構成するいろいろなバランスがそろった時にだけ感じる、まろやかさと甘さが最大の特徴のブレンドです。
詳細情報
| フレーバー | バランス |
| 品種 |
-
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| 精製方法 |
-
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| 生産国 |
ブラジル、コロンビア、エチオピア |
| 地域 | - |
| 農園 |
- |
| 標高 | - |
焙煎したロースター
東京
AMAMERIA ESPRESSO
珈琲を愛する職人として、日本のコーヒーを全て美味しくする。 全ての人が好む理想を目指して。 「当たり前すぎて、好きというか、、、」。喫茶店を営む両親のもと、小学生からすでにコーヒーを飲んでいたと語るAMAMERIA ESPRESSO 石井さんの人生において、コーヒーはいつもすぐそばにあるものだった。自身を含めて、AMAMERIA ESPRESSOから独立したバリスタらは競技会などで多くの賞を受賞し、その分野は抽出、焙煎問わない。目指す理想は、スペシャルティコーヒーを日本中に広めるという枠では収まらない。 日本のコーヒーを全て美味しくする。 AMAMERIA ESPRESSOのクラフトマンシップを石井さんの人生から紐解いていこう。※文中敬称略
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